新華社太原7月19日電 題：來之不易的好收成——三晉大地穩(wěn)糧奪豐收新觀察
新華社記者趙東輝、魏飚、王皓
面對(duì)去年罕見秋汛造成冬小麥晚播期長(zhǎng)、晚播面積大、苗情普遍較差等前所未有的挑戰(zhàn)，山西夏糧生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)同比增長(zhǎng)。來之不易的豐收背后是山西全力以赴抓好糧食生產(chǎn)，牢牢穩(wěn)住糧食安全這個(gè)“壓艙石”的生動(dòng)實(shí)踐。
“水淹田”變良田
7月中旬，河津市連伯村種糧戶陳永民家的地里，20多天前小麥?zhǔn)崭詈螅婉R不停蹄地種下了玉米，如今玉米已經(jīng)長(zhǎng)了近1米高。陳永民說，連伯村受去年秋汛影響大，地里積水嚴(yán)重，小麥播種時(shí)間推遲了近50天?！霸疽呀?jīng)放棄播種了，多虧政府幫忙，及時(shí)組織排水，還免費(fèi)提供種子和地膜?！标愑烂裾f。
“從施肥打藥到防病治蟲，農(nóng)技人員經(jīng)常來地頭指導(dǎo)。”連伯村種糧戶吳喜清說，今年他家小麥畝產(chǎn)達(dá)到了1000多斤，比往年還高出200斤。小麥每斤收購(gòu)價(jià)格1塊5，也比去年高了4毛錢。
6月8日，在河津市連伯灘區(qū)的麥田里，聯(lián)合收割機(jī)正在收割小麥。（受訪者供圖）
連伯村種糧戶的經(jīng)歷是山西克服秋汛對(duì)小麥生產(chǎn)的不利影響，穩(wěn)糧奪豐收的縮影。山西去年遭受有氣象記錄以來最強(qiáng)秋汛，小麥播種時(shí)間比常年推遲約20天，個(gè)別地區(qū)甚至推遲近2個(gè)月。山西各地積極發(fā)放各類救災(zāi)物資，組織群眾進(jìn)行農(nóng)田排水，成立專家組、調(diào)配農(nóng)機(jī)全力開展搶時(shí)播種。山西省委農(nóng)辦專職副主任張軟斌說，盡管去年遭受嚴(yán)重秋汛影響，冬小麥晚播比例大，但由于加強(qiáng)了以“促弱轉(zhuǎn)壯、一噴三防”為重點(diǎn)的田間管理，促進(jìn)了小麥生產(chǎn)趕上常年水平。
“這是‘搶回來’的好收成?！边\(yùn)城鹽湖區(qū)解州鎮(zhèn)西辛莊村種糧大戶趙月伴告訴記者，自己流轉(zhuǎn)1300畝土地，去年小麥畝產(chǎn)約1100斤，今年當(dāng)?shù)赜嗅槍?duì)性地加大噴藥施肥、防病、防蟲、防干熱風(fēng)作業(yè)，小麥產(chǎn)量相比往年有很大提升。
根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局山西調(diào)查總隊(duì)7月發(fā)布的糧食產(chǎn)量調(diào)查，全省夏糧總產(chǎn)量245.2萬噸，比上年增加1.83萬噸，增長(zhǎng)0.75%。全省夏糧單位面積產(chǎn)量305.52公斤/畝，比上年增加3.3公斤/畝，增長(zhǎng)1.09%，夏糧畝產(chǎn)創(chuàng)歷史新高。
畝產(chǎn)屢創(chuàng)新高背后的“密碼”
6月末，在位于永濟(jì)市的一家種子公司院內(nèi)，多個(gè)品種的麥粒陸續(xù)裝滿貨車。公司負(fù)責(zé)人馬璐說，經(jīng)過分選、稱重后發(fā)現(xiàn)，同一品種小麥的千粒重顯著增加。“同樣體積的一車小麥今年可以達(dá)到16噸，比去年高出3噸。”馬璐說，這背后是科技的力量。
在翼城縣唐興鎮(zhèn)的水肥一體化綠色高產(chǎn)栽培技術(shù)試驗(yàn)田里，山西農(nóng)業(yè)大學(xué)的博士生仝錦說，冬小麥播種后，科研團(tuán)隊(duì)和企業(yè)就開始跟蹤研究試驗(yàn)田的苗情，精準(zhǔn)指導(dǎo)種糧戶針對(duì)冬小麥弱苗在生長(zhǎng)發(fā)育各個(gè)時(shí)期的具體管理措施，精細(xì)化制定農(nóng)藥的配比和確定噴灑時(shí)間。
3月17日，山西農(nóng)業(yè)大學(xué)研究生在農(nóng)田發(fā)放晚播小麥技術(shù)指導(dǎo)宣傳頁(yè)。新華社記者魏飚 攝
今年以來，山西組織農(nóng)業(yè)科技人員3750余人，深入一線幫助解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)難題。走在山西夏糧主產(chǎn)區(qū)的運(yùn)城市、臨汾市的田間地頭，經(jīng)常能見到農(nóng)業(yè)科技人員的身影，他們制作小麥苗情表、分布圖，幫助種糧戶解決晚播小麥遇到的難題。
在技術(shù)人員的不懈努力下，小麥單產(chǎn)紀(jì)錄在不斷刷新。6月14日，在永濟(jì)市董村“濟(jì)麥38”高產(chǎn)示范田，山西省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心組織相關(guān)專家測(cè)量結(jié)果顯示，平均畝產(chǎn)834.78公斤，創(chuàng)山西省小麥高產(chǎn)新紀(jì)錄。6月18日，在翼城縣唐興鎮(zhèn)東關(guān)村“耕播優(yōu)化水肥精量綠色高產(chǎn)栽培技術(shù)”示范田，來自農(nóng)業(yè)農(nóng)村部及山西省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心等單位組成的專家組測(cè)產(chǎn)，小麥畝產(chǎn)達(dá)855.13公斤，再次刷新山西省小麥最高單產(chǎn)紀(jì)錄。
“田保姆”穩(wěn)端糧食飯碗
“三夏”時(shí)節(jié)，走進(jìn)翼城縣的農(nóng)田里，除了大型農(nóng)機(jī)作業(yè)外，幾乎見不到農(nóng)民的身影。70歲的種糧戶董孝禮到農(nóng)田邊走一圈，看一眼，顯得格外輕松。滿目金黃的麥田里，小麥的收割、運(yùn)輸交給合作社來托管。
“我的30畝地從采購(gòu)種子、化肥，到除草、打藥、耕地，再到收獲、運(yùn)輸，全都有人管起來了?！倍⒍Y說，夏收時(shí)節(jié)不需要全家老少一起上陣了。
6月10日，運(yùn)城市新絳縣南蘇村村民正在收割小麥。（受訪者供圖）
翼城縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)辛樹盛說，去年的秋汛導(dǎo)致全縣農(nóng)作物受災(zāi)面積18萬畝，積水農(nóng)田1.2萬畝。依托近年來形成的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管服務(wù)體系，縣財(cái)政補(bǔ)貼1300余萬元，通過農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管組織，搶種冬小麥22.26萬畝，穩(wěn)住了冬小麥的種植面積。
山西夏糧主產(chǎn)區(qū)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部告訴記者，今年春耕期間，針對(duì)小麥弱苗偏多問題，在小麥不同生育期集中實(shí)施噴肥作業(yè)，時(shí)間緊任務(wù)重，如果沒有已經(jīng)形成規(guī)模的社會(huì)化服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，是很難在短時(shí)間內(nèi)高標(biāo)準(zhǔn)高質(zhì)量實(shí)施的。
走在晉南的田間地頭，記者發(fā)現(xiàn)一些沒有來得及種上小麥的農(nóng)田，都在推進(jìn)大豆玉米帶狀復(fù)合種植。多個(gè)產(chǎn)糧大縣的干部說，如果一家一戶靠群眾來自發(fā)完成，可能性很低，現(xiàn)在由托管組織把土地托管起來，可以挑出最合適的地塊實(shí)施復(fù)合種植。
通過生產(chǎn)托管加快推廣新技術(shù)、新品種、新機(jī)具、新模式，今年山西全年生產(chǎn)托管面積可達(dá)3000萬畝。昔日每家每戶分散種植的黃土地正搭上專業(yè)化、現(xiàn)代化的快車獲得喜人的好收成。
