新華社長春3月21日電 題：吉林筑牢“三鏈”帶動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)升級
新華社記者薛欽峰、魏蒙
春分時節(jié)，吉林鄉(xiāng)村一派繁忙景象，農(nóng)民搭建棚膜、育苗，為果蔬生產(chǎn)作準(zhǔn)備；糧食加工企業(yè)機器轟鳴趕訂單；養(yǎng)殖戶將牛糞還田實現(xiàn)種養(yǎng)循環(huán)……
吉林是農(nóng)業(yè)大省，我國重要的商品糧基地。近年來，從拉升糧食產(chǎn)業(yè)鏈，到提質(zhì)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，壯大種養(yǎng)循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈，吉林著力做強“三鏈”促進三產(chǎn)融合，推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
拉升糧食產(chǎn)業(yè)鏈
泡豆、磨漿、煮漿……在全國產(chǎn)糧大縣農(nóng)安縣，吉林省燒鍋豆制品有限公司生產(chǎn)車間里豆香濃濃。
這家大豆加工企業(yè)每年生產(chǎn)豆制品2萬余噸，不少原料就來自周邊豆農(nóng)。“與農(nóng)戶合作，建立大豆種植基地，形成種植、加工、品牌銷售于一體的產(chǎn)業(yè)鏈條。”企業(yè)負責(zé)人杜云飛說。
現(xiàn)在，長春農(nóng)安經(jīng)濟開發(fā)區(qū)聚集著幾十家農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，年產(chǎn)值達30億元。
吉林省年產(chǎn)糧食超800億斤，域內(nèi)榆樹、梨樹等地都是全國產(chǎn)糧大縣。吉林依托龍頭企業(yè)做大糧食產(chǎn)業(yè)鏈，提升種糧效益。
松江佰順米業(yè)有限公司加工車間內(nèi)，工人在大米加工生產(chǎn)線上忙碌。（新華社記者薛欽峰 攝）
正值糧食加工旺季，在德惠市的松江佰順米業(yè)有限公司，工人在操作臺上將大米裝袋。智能機械臂將大袋包裝的大米從流水線上卸下擺放整齊，等待發(fā)運。“每天加工800噸，銷往南方各大商超。”公司副總經(jīng)理李少東說。
去年，這家企業(yè)與當(dāng)?shù)氐巨r(nóng)簽訂3.5萬畝水稻訂單，種植綠色、有機的高品質(zhì)水稻，實現(xiàn)大米優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。從單純收購水稻加工銷售，到現(xiàn)在與農(nóng)民簽訂訂單實現(xiàn)合作經(jīng)營，這家企業(yè)與稻農(nóng)建立了產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體。“和稻農(nóng)抱團發(fā)展，每公頃稻田比過去增收1000多元。”李少東說。
依托糧食生產(chǎn)優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)扶持政策，吉林省一批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)帶動農(nóng)戶從賣原糧向賣產(chǎn)品轉(zhuǎn)變。目前，吉林省重點農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)達600余戶，省級示范農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體100戶以上，帶動上百萬戶農(nóng)民增收。
提質(zhì)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈
梨樹的蔬菜、德惠的香瓜、農(nóng)安的“三辣”……在很多地區(qū)，吉林多地的瓜果蔬菜逐漸成為知名產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品。
備耕時節(jié)，長春市九臺區(qū)上河灣鎮(zhèn)的農(nóng)民正在大棚里旋耕土地、鋪設(shè)滴灌帶、搭建棚膜，為棚膜蔬菜種植作準(zhǔn)備。
這兩年，當(dāng)?shù)亟⑥r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，上河灣村成立農(nóng)民合作社，建設(shè)100多棟大棚。村民采取統(tǒng)一種植標(biāo)準(zhǔn)，與企業(yè)合作建立穩(wěn)定銷路。上河灣村黨支部書記董旭偉說，農(nóng)戶一棟大棚年收入達五六萬元。
德惠市布海鎮(zhèn)瓜農(nóng)正在大棚內(nèi)育苗。（新華社記者薛欽峰 攝）
德惠市布海鎮(zhèn)布海村附近公路的地頭上新建了一座座賣瓜的木屋，每棟木屋上寫著編號。“我們統(tǒng)一銷售品牌。每家銷售的香瓜都有自己的編號，一看就知道是誰家的瓜。”布海村香瓜大戶郭傳義說。
去年，布海鎮(zhèn)注冊了“布海瓜菜”區(qū)域公用品牌，還在布海村新建了大型交易市場，果蔬攤位、停車位、餐飲和住宿場所一應(yīng)俱全。布海鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長于鑫說，今年還要繼續(xù)建設(shè)交易市場和冷藏庫，為農(nóng)戶賣菜提供便利。通過政策扶持，布海鎮(zhèn)果蔬年產(chǎn)值超5億元。
從現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園區(qū)到交易市場，從村企合作到統(tǒng)一地理標(biāo)識，吉林的果蔬等特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)不斷壯大。
壯大種養(yǎng)循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈
在公主嶺市玻璃城子鎮(zhèn)玻璃城子村，一個占地100多公頃的肉牛養(yǎng)殖場正在施工。部分已使用的牛舍中正飼養(yǎng)著2000余頭肉牛。“配套飼料、糞肥加工、屠宰項目，未來實現(xiàn)年出欄1.5萬頭，產(chǎn)值上億元。”養(yǎng)殖場副總經(jīng)理陳偉說。
自2021年實施“千萬頭肉牛”工程以來，吉林省不斷壯大種養(yǎng)循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈，讓肉牛產(chǎn)業(yè)成為帶動鄉(xiāng)村振興發(fā)展的大產(chǎn)業(yè)。
農(nóng)安縣秸稈資源豐富。養(yǎng)殖戶田國林養(yǎng)殖近百頭肉牛，每頭牛利潤達四五千元。他把家里10公頃地的玉米秸稈全都用于養(yǎng)牛，再把牛糞還田肥沃土壤，實現(xiàn)種養(yǎng)循環(huán)發(fā)展。
農(nóng)安縣巴吉壘鎮(zhèn)還啟動改良鹽堿地計劃，將各村堆積的牛糞統(tǒng)一運到鹽堿地地塊改良土壤。去年以來，吉林省利用財政資金累計實施畜禽糞污整縣推進項目22個，在9個縣開展散養(yǎng)密集村糞污資源化利用試點，全省畜禽糞污綜合利用率達94.93%。
隨著種養(yǎng)循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈的建立，吉林省通過重大項目驅(qū)動、龍頭企業(yè)帶動和產(chǎn)業(yè)園區(qū)拉動，使公主嶺市肉牛良種繁育產(chǎn)業(yè)園區(qū)、榆樹市高端肉牛產(chǎn)業(yè)園區(qū)等一批大項目落戶。
目前，吉林省啟動中、東、西三大肉牛產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)，已培育千頭以上肉牛產(chǎn)業(yè)化大項目209個，比工程實施前新增175個。2022年，吉林省肉牛產(chǎn)業(yè)集群全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達2000億元。
