新華社貴陽10月25日電 題：發(fā)展新式茶飲 拓展國際市場——貴州湄潭茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新探索
新華社記者劉智強、崔浩天
貴州省遵義市湄潭縣擁有60萬畝茶園，做好茶文章，壯大茶經(jīng)濟，一直是當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展的重要目標之一。近年來，湄潭茶產(chǎn)業(yè)展現(xiàn)出一些新氣象，如新式茶飲相關(guān)企業(yè)正在崛起，茶葉及相關(guān)產(chǎn)品出口到更多國家。這些新探索，正在推動當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)走上高質(zhì)量發(fā)展的道路。
作為傳統(tǒng)的產(chǎn)茶大縣，過去，湄潭茶產(chǎn)業(yè)主要以生產(chǎn)茶葉為主。近兩年，為適應(yīng)市場新變化和消費升級，當(dāng)?shù)仃懤m(xù)引進多家新式茶飲企業(yè)落戶。如今，隨著茶葉精深加工升級，湄潭茶產(chǎn)業(yè)鏈得到延伸，茶產(chǎn)品競爭力正在提升。
近日，記者走進位于湄潭的貴州逅唐茶業(yè)生物科技有限公司生產(chǎn)車間，只見工人正將拼配好的新茶飲打包裝車，運往全國各地的線下奶茶店，一派繁忙景象。
貴州逅唐茶業(yè)生物科技有限公司的生產(chǎn)車間。新華社記者劉智強 攝
“如今市場上備受年輕人青睞的一些奶茶品牌，有不少產(chǎn)品由我們公司供應(yīng)。”該公司總經(jīng)理魏矗巍說，作為新茶飲供應(yīng)商，目前，他們同全國100多個品牌、5萬多家線下門店合作，并持續(xù)不斷地為這些品牌提供新茶飲創(chuàng)意和拼配方案。
2021年，公司依托湄潭縣石蓮鎮(zhèn)發(fā)展的柚子產(chǎn)業(yè)，將柚子花與茶巧妙結(jié)合，開發(fā)了一款柚子花茶。經(jīng)過2年多的市場培育，公司今年獲得了一筆20萬斤的訂單。“新茶飲市場廣闊，目前我們已與湄潭的20多家茶企建立合作關(guān)系，今年公司的目標產(chǎn)值是3億元。”魏矗巍說，下一步，公司還將拓寬新茶飲消費場景，推動茶產(chǎn)業(yè)與當(dāng)?shù)厮⒅兴幉牡忍厣珒?yōu)勢產(chǎn)業(yè)深度融合，促使新茶飲品牌商不斷向上游供應(yīng)鏈延伸，讓貴州茶走得更遠。
“目前，我們公司與100余家新茶飲品牌公司、10萬余家線下門店建立了供應(yīng)合作關(guān)系。”貴州春水堂茶業(yè)有限公司總經(jīng)理王子豪說，去年公司落戶湄潭后，他們采用湄潭茶拼配的新茶飲在小范圍推廣后，獲得市場的好評，這給他們帶來了更大的發(fā)展信心。“目前，公司已建成3條生產(chǎn)線，日加工能力達40噸，對茶葉的需求量較大，可將湄潭一年四季的茶葉都利用起來，推動湄潭茶走向更廣闊的市場。”
遵義七味茗香茶業(yè)進出口有限公司是湄潭縣一家從事茶葉出口貿(mào)易的企業(yè)，目前已與東南亞多家茶企建立了長期合作關(guān)系。企業(yè)總經(jīng)理喻能紅說，企業(yè)大部分產(chǎn)品沿著西部陸海新通道，向南經(jīng)陸路運至廣西的出海港口，再經(jīng)海運抵達東南亞國家，出海時間大幅縮短。
為打開國際茶葉市場，湄潭制定了多項舉措，比如，組建縣茶葉出口貿(mào)易工作領(lǐng)導(dǎo)小組，專門對接外貿(mào)企業(yè)，為他們找市場、拓銷路；建立茶產(chǎn)業(yè)“專家?guī)臁保柚鷻C關(guān)單位、科研機構(gòu)、院校等渠道為出口企業(yè)提供企業(yè)管理、國際貿(mào)易、市場營銷等方面人才需求。
近年來，湄潭縣加快茶葉“出海”步伐，并形成了完整的茶葉出口產(chǎn)業(yè)鏈和供應(yīng)鏈，出口馬來西亞、烏茲別克斯坦、俄羅斯、摩洛哥等地。數(shù)據(jù)顯示，2022年，湄潭茶葉直接出口額達5689萬美元；2023年1至9月，湄潭茶葉直接出口額為3689.72萬美元，同比增長11.4%。
