6月的運(yùn)城,烈日炎炎。每到傍晚,位于中條山下山西運(yùn)城市區(qū)的一段狹長湖泊,成了人們納涼休閑的好去處。這里是運(yùn)城鹽湖,古稱河?xùn)|鹽池,是世界三大硫酸鈉型內(nèi)陸鹽湖之一,總面積約132平方公里。
跨湖大道中段,在一塊由郭沫若先生題寫的大石碑處,是鹽湖的一處觀景平臺。路過此處的游客,拿起手機(jī)隨手一拍,就能看到中條山倒映在鹽湖水中,如同一幅山水畫,十分迷人。
運(yùn)城鹽湖觀景臺。(新華社發(fā) 趙玉祥 攝)
運(yùn)城市攝影愛好者張衛(wèi)平說,鹽湖每個季節(jié)的景色不同,但同樣美麗。盛夏時節(jié),站在岸邊的高坡上望去,鹽湖色彩斑斕,紅似綢緞、綠如翡翠,像一塊塊調(diào)色板。冬雪來臨,這里還能看到火烈鳥、天鵝,在寬闊的湖面翩翩起舞。
運(yùn)城市河?xùn)|鹽文化研究會理事尹冰介紹說,歷史上,人類在產(chǎn)鹽過程中把鹽湖隔成一畦一畦的。因采用“墾畦澆曬法”產(chǎn)鹽,運(yùn)城鹽湖被分成了大小、形狀不一的小湖,星羅棋布。每塊小湖由于鉀、鈉等成分濃度不同,加上湖中鹽藻、鹵蟲的繁殖,在高溫和強(qiáng)光作用下,就形成了“七彩鹽湖”的奇觀。
運(yùn)城鹽湖一景(無人機(jī)照片)。新華社記者 楊晨光 攝
河?xùn)|池鹽博物館館長潘海珍說,據(jù)碳14同位素法測定,運(yùn)城鹽湖硝板下伏黏土年齡為4653±87年。有著約4600年采鹽史的運(yùn)城鹽湖,記錄著史前時期中華先民的采鹽、生活痕跡,以及近代以來的工業(yè)生產(chǎn)史。
據(jù)運(yùn)城市文物保護(hù)中心主任衛(wèi)龍介紹,在與鹽湖相守的中條山里,始鑿于西周初期的虞坂古鹽道至今保存著鹽運(yùn)留下的車轍印。沿著鹽池,還能見到鹽池禁墻依勢起伏的殘墻斷壁。到漢代,河?xùn)|池鹽就遠(yuǎn)銷豫、魯、冀、甘、陜等地。
漫步在風(fēng)景如畫的鹽湖邊,可以想象,千年前,那些辛勤勞作的鹽工,頂著烈日,經(jīng)過集鹵蒸發(fā)、過籮調(diào)配、儲鹵、結(jié)晶、鏟出等工序,生產(chǎn)出聞名于世的“河?xùn)|大鹽”。
河?xùn)|池鹽博物館展示的古法制鹽場景。新華社記者 王皓 攝
如今,這項傳承千年的五步產(chǎn)鹽法已被列為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。運(yùn)城市鹽湖生態(tài)保護(hù)與開發(fā)中心主任孫冬青說,古法制鹽正在計劃恢復(fù),將打造成為一處旅游景點(diǎn),人們來參觀鹽湖,就能直觀地看到這一傳統(tǒng)技藝。
在運(yùn)城“70后”市民陳慧芬的記憶里,兒時的鹽湖是白茫茫的一片,周邊鹽化廠產(chǎn)出的硝是日化產(chǎn)品的重要原料,“那時的鹽湖就是一個工業(yè)生產(chǎn)基地”。如今,繁忙的生產(chǎn)場景已不復(fù)存在,留下的具有年代感的廠房成了新的景觀。
工人們在運(yùn)城鹽湖采硝(資料照片)。(受訪單位供圖)
緊鄰鹽湖北岸,嵌入古城墻的河?xùn)|池鹽博物館頗具特色。潘海珍介紹說,博物館位于修復(fù)后的鹽池中禁門遺址墻體空間內(nèi),是中國唯一一座全面展示古老池鹽文化的專業(yè)博物館,于2021年11月開館。
河?xùn)|池鹽博物館外景。新華社記者 楊晨光 攝
河?xùn)|池鹽博物館講解員支迎慶說,這座博物館主要展出以“鹽文化”為核心的文物、雕塑等,通過鹽池形成、歷史演變、鹽池產(chǎn)鹽等內(nèi)容,集中展示運(yùn)城鹽湖數(shù)千年的變遷。
這里新推出的文旅項目吸引著小朋友前來參觀體驗。不久前,記者就見到了來自運(yùn)城市的小學(xué)生們身著漢服,朗誦著遠(yuǎn)古舜帝巡湖時所唱的《南風(fēng)歌》,體驗著“拓印”“鹽雕”的樂趣。
河?xùn)|池鹽博物館內(nèi)的研學(xué)課堂一角。新華社記者 王皓 攝
記者:王皓、魏飚
策劃、編輯:王黎、李歡
海報制作:李歡
新華社國內(nèi)部、山西分社聯(lián)合制作