新華社哈爾濱2月5日電 題:記者手記:東北早市里,煙火如歌漫卷
新華社記者陳聰、楊軒、戴錦镕
零下23攝氏度的數(shù)九天,擋不住東北早市里熱騰騰的煙火氣。
2月3日6點(diǎn)多,天空破曉,流動(dòng)攤位早已在哈爾濱市紅專(zhuān)街兩側(cè)一字排開(kāi),賣(mài)凍水果、活魚(yú)、元宵、調(diào)料以及油條、油炸糕、煎餅等特色小吃的商戶(hù)們裹著軍大衣、穿著厚棉鞋,一邊扯著嗓子叫賣(mài),一邊用勁兒跺著腳。
“嘎嘎甜的大柿子兩塊錢(qián)一斤!”“東北大苞米兩元一個(gè),五元錢(qián)仨!”……喇叭聲和叫賣(mài)聲此起彼伏,山竹色的凍梨、橙色的凍柿子、冷紅色的凍草莓吸引著來(lái)往人們的目光。
紅專(zhuān)街靠近繁華的哈爾濱中央大街,這里的早市是哈爾濱的網(wǎng)紅早市。隨著防疫政策優(yōu)化調(diào)整,黑龍江省發(fā)布多條政策措施鼓勵(lì)早市、夜經(jīng)濟(jì)、路邊攤發(fā)展,商販們不約而同回歸這片早市“大本營(yíng)”。
紅專(zhuān)街早市上售賣(mài)的各色調(diào)料。新華社記者陳聰 攝
臨街的案子上,“紅專(zhuān)魚(yú)行”最熱鬧。“我在這兒賣(mài)了20多年魚(yú),撫遠(yuǎn)的、同江的、哈爾濱當(dāng)?shù)氐亩加小!濒~(yú)行老板王安全熟練地一撈,一條鱖魚(yú)已經(jīng)在他的漏勺里亂跳起來(lái)。
“這條是鱖魚(yú),35元一斤。今天野生鯉魚(yú)賣(mài)得最好,已經(jīng)賣(mài)完了!”王安全說(shuō),他從正月初三就開(kāi)始干活兒了,這幾天的流水明顯比往年同期要好,自己心里也踏實(shí)多了。
“開(kāi)春了,凍人不凍水啦!”王安全戴著手套劃拉著缸里的水。在他的眼中,每天清晨來(lái)趕早市,最要緊的就是煙火氣,有了煙火氣,就有錢(qián)賺。賣(mài)上好價(jià)錢(qián),家里的日子便有了甜味兒。
68歲的單慶杰是王安全的老主顧,這天他依然裹著羽絨服來(lái)挑魚(yú)。“我就住在紅專(zhuān)街和中央大街交叉口,基本每天都上早市轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。”單慶杰興致一來(lái),開(kāi)始教記者辨別真正的網(wǎng)紅店和冒牌店鋪,提醒我們不要“踩坑”。他身后各種口音的講價(jià)聲、交談聲與攤販洪亮的叫賣(mài)聲匯成了一條聲音的河。
紅專(zhuān)街早市的一家店鋪里,店家正在炸油條。新華社記者陳聰 攝
來(lái)自江蘇揚(yáng)州的游客王女士所住的酒店位于中央大街,這天早上她特意慕名而來(lái)。“這里凍湯圓敞著賣(mài),菜卻都蓋著被子保溫,跟揚(yáng)州完全反過(guò)來(lái)了!”王女士饒有興致地說(shuō),叫賣(mài)聲也特別有意思,“脆柿子,嘎嘎甜!”
顧客正在早市上挑選水果。新華社記者戴錦镕 攝
不知不覺(jué),時(shí)間來(lái)到八點(diǎn)半,記者的眼睫毛被凍上了霜,雙腳已凍得生疼。快到收攤時(shí)間,人潮依然涌動(dòng)。不遠(yuǎn)處,又有食客在“東北大苞米兩元一個(gè),五元錢(qián)仨”的吆喝聲中停步。
“我要五元錢(qián)仨的!”食客拿出手機(jī)掃碼。
“白的黃的?”幾個(gè)苞米從“棉被”里探出頭來(lái),一股股熱氣遮住了店家的臉。
“黃的,你家黃的好吃!”
這早市里喧囂漫卷的煙火,就是城市向前行進(jìn)的歌。